近年来发病率不断上升的白癜风疾病和白癜风的调养已成为人们生活中不可忽略的问题，白癜风是一种常见的顽固型皮肤疾病。除皮肤外，还会蔓延到眼、耳等处，它可以于任何年龄、性别和人种发病，其中以 20~30 岁的青年人为多见，白癜风好发于皱褶及暴露部位，易诊断难治疗，且非常影响美观。一般人的发病率约占 1~4% ，近年来有逐年上升的趋势。那么在日常生活中的哪些饮食配方能有利于缓解白癜风病情？知名青少年白癜风专家刘云涛 为患者朋友推荐以下可缓解病情的三款白癜风食疗菜谱：为了您和您家人的健康，一起来学习一下吧！
首先介绍 种白癜风食疗菜谱-清拌茄子
【配料】：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。
【做法】：茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投入凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉；蒜捣末。将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。
【功效】：清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。
再来介绍第二种食疗菜谱-白胡椒煲猪肚汤
【配料】：白胡椒，功能温中散寒，醒脾开胃。猪肚即猪胃，功能健脾胃，补虚损，通血脉，利水，除疳。
【做法】：猪肚一只，用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，留少许水分。把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷盘。
【功效】：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。
一种食疗菜谱是-炝拌什锦
【配料】：豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。
【做法】：将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。
【功效】：生津止渴，健脾清暑，解*化湿
白癜风疾病已经成为人们生活中非常重视的问题，发现白癜风症状，一定要及早到白癜风专科医院就诊，为了您和您身边的家人，请关注白癜风疾病！ 白癜风专家教你如何调理白癜风
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